ブログ | 出雲から取り寄せたそば粉を使用。創業当時から変わらぬこだわり自家製麺|いづも庵

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いづも庵 ブログ 一覧

  • 2024.09.30

    丼物も自慢です!
    いつも弊社サイトをご覧いただきありがとうございます。 「蕎麦屋の丼物は美味しい」なんてよく聞きますが、 当店の丼物も腕によりをかけて作っております。 カツ丼、親子丼などの定番はもちろんのこと、 ・ハイカラ丼:天かす(揚げ...

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  • 2024.08.29

    出雲そばの特徴と魅力
    出雲そばとは、島根県出雲市周辺で古くから食べられている伝統的な蕎麦料理です。 出雲そばはその特有の風味や食感、栄養価で人々を魅了しています。 出雲そばの特徴 そば打ちの技術 出雲そばは、手打ちで作られることが多く、職人の技術が反...

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  • 2024.07.24

    クールダウン
    暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。 こんな暑い日には冷たいものを食べて クールダウンしたくなりますよね! いづも庵ではアイス類も豊富にご用意しております。 そば焼酎と黒糖カラメルを使用した 【そばアイス】は特にお...

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  • 2024.06.14

    もうすぐ7月ですね!
    もうすぐ7月になりますね!これからの時期は、暑くて食欲がなくなったりしますよね。 そんな時は、いづも庵のうどん・そばをオススメします!うどん・そばは消化に良く、胃に優しいですよ。みなさまのご来店をお待ちしております♪ いづも庵 0...

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  • 2024.05.22

    暑くなってきましたね!
    いつもホームページをご覧いただき、ありがとうございます。気温の上下が激しい日々が続きますね。気温の変化に身体が知らず知らずのうちにストレスを受けて体調を崩してしまいがちです。気をつけて生活して下さいね。 新緑が日にあざやかに映る季節となり...

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  • 2024.04.16

    春らしい気温になってきましたね!
    いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。冷たい気温から一転春らしい暖かい日が続き、お健やかにお過ごしのことと思います。 一九七九年の創業以来、私たちはおもてなしの心を大切にし、 "素朴さを追求し、そばのように細く長く愛...

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  • 2024.03.29

    求人のご案内
    ホームページをご覧いただきましてありがとうございます。3月ももう終わりに近づき、新生活が始まろうとしている人も少なくはないと思います。今年の冬は暖冬と言われていましたが最近では4月に入るとは思えないような少し寒い日が多いと感じられます。体調...

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  • 2024.02.26

    創業当時から変わらぬこだわり自家製麺
    ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。 2月も半ばを過ぎました。 春のように暖かい日が来たかと思えば真冬のように寒い日が来たり、気温差による体調の変化があるかと思います。 皆さまどうかご自愛ください。 当店では、出雲...

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  • 2024.01.24

    本年もよろしくお願いいたします。
    新春を迎え、お健やかな日々をお過ごしのこととお喜び申し上げます。 今年のお正月はいかがお過ごしでしたでしょうか? 今年も昨年以上に、皆様に最高のサービス、満足のいただけるお品書きがご提供できるよう 日々昇進して参りますので、本年も...

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  • 2023.12.15

    本年もお世話になりました
    ホームページをご覧いただきありがとうございます。今年のカレンダーも、とうとう残り一枚となりました。出雲から取り寄せたそば粉を使用し、創業当時から変わらぬこだわり自家製麺を提供している「いづも庵」です。 早いもので、年末のご挨拶をさせて...

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